ZoomOut.gr

Πήγα & σου προτείνω... Άμα το 'χουν μεράκι οι ιδιοκτήτες και αγαπάνε αυτό που κάνουν και το κάνουν με κέφι και ακούραστα, τότε δεν πάει να βρίσκονται κάπου που μόνο με πυξίδα μπορεί κάποιος να τους βρει, η φήμη τους θα διαδοθεί. Αυτό ακριβώς συμβαίνει και με το Base Grill. Το δύσκολο δεν είναι να το βρεις, το κλειδί βρίσκεται στο ποιος θα στο πει. Κι εμένα με πήγαν και ξαναπήγα παίρνοντας άλλους φίλους μαζί και με την πρώτη ευκαιρία θα ξαναπάω και το συνιστώ σε όποιον είναι καλοφαγάς, του αρέσει το κρέας και δεν ψάχνει για μέρη «δήθεν».
Τί να σας πρωτοπώ, για τα ορεκτικά, τα κυρίως, το προσεγμένο house wine, την απίστευτη ποικιλία μπυρών, τη ζεστασιά των ιδιοκτητών; Για τις πατάτες με τ’ αυγά, που μου θύμισε τα παιδικά μου χρόνια, μα σε μια ιδιαίτερη έκδοση; Τα καλά σιτεμένα, μαριναρισμένα και σωστά πάνω απ’ όλα ψημένα κρέατα; Τα σπιτικά λουκάνικα; Τις πλούσιες σαλάτες; Ένα μόνο θα σας πω : να πάτε πεινασμένοι, για να μπορέσετε να τα απολαύσετε όλα.
Ο χώρος αν και απλός έχει κάποιες μικρές, αλλά σημαντικές λεπτομέρειες που για μένα κάνουν όλη τη διαφορά. Τα τραπεζομάντηλα είναι λινά, το ίδιο και οι πετσέτες, τα πιάτα οβάλ, τα μπουκάλια που σερβίρουν το house wine τριγωνικά ή τετράγωνα, τα μαχαίρια σωστά για να κόβουν.
Σάββατο και Κυριακή γίνεται το έλα να δεις, χωρίς όμως να υστερεί το σέρβις κι αυτό μου έκανε τρομακτική εντύπωση. Ήρθαν όλα γρήγορα και σωστά. Τη δε σχέση ποιότητας- τιμής τη βρίσκω ιδανική. Σου το’ πα, άμα το’ χουν πιάσει το νόημα…
Κλείσε τραπέζι.

Αλίκη Μάρα
Γευσιλάτρης

Τιμή ανά άτομο, από: €23-29