ZoomOut.gr

Το concept του ASADOR είναι μοναδικό... κατάφερε να συνδυάσει το ποιοτικό κρέας, με το εξαιρετικό κρασί.

Πήγα & σου προτείνω... Η αλήθεια είναι ότι έλειπε από την Αγία Παρασκευή ένα τέτοιο μαγαζί. Καλαίσθητο, οικείο, με ξεκάθαρη ταυτότητα, υπερπλήρης κάβα και κυρίως ενδιαφέρουσες κρεατικές γευστικές προσεγγίσεις.

Το κρέας (όπως πικάνια ή bisteca) είναι φρέσκο, ελληνικό, ιταλικό και από την Αργεντινή και μπορείς να το διαλέξεις από τη βιτρίνα που φιλοξενεί τα κρέατα, τα αλλαντικά και τα τυριά. Όλα προσεγμένα και διαλεγμένα ένα- ένα. Χωρίς φανφαρώδη πιάτα και κενούς εντυπωσιασμούς, στηρίζεται καθαρά στην ποιότητα και στην καλή εκτέλεση των πιάτων. Ειδικά για την Bistecca Fiorentina ο chef Χρήστος Παπαγεωργίου, έπειτα από αρκετά σεμινάρια, σου υπόσχεται μια αυθεντική και καθαρόαιμη εκτέλεσή της.

Δεν νομίζω ότι χρειάζεσαι κάτι περισσότερο από ένα πολύ ζεστό περιβάλλον στους τόνους του ανοικτού ξύλου, καλό φαγητό και καλό κρασί.
Με εντυπωσίασε το γεγονός ότι η πλειοψηφία των κρασιών προσφέρεται και σε ποτήρι. Μοναδική ένσταση η ελλιπής πληροφόρηση των κρασιών που περιορίζεται μόνο στην αναφορά του ονόματός τους και στην κατηγορία τους.
Ανοικτό και από το πρωί και για καφέ, γλυκό και ελαφριά πιάτα.
Αν είσαι κρεατοφάγος πρέπει να το επισκεφτείς.

Αλίκη Μάρα
Γευσιλάτρης

Chef: Χρήστος Παπαγεωργίου
Τιμή ανά άτομο, από: 20€
Ώρες λειτουργίας: Καθημερινά από τις 12:00- 24:00, Κυριακή 12:00-!8:00, Δευτέρα κλειστά
Fax: 213 0049626
Email: reservation@asador.gr
Web site: www.asador.gr